塑料袋 知乎(現代段子分行院士:官方回應商戶塑料袋摻水增重)
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有人說商家會往蝦米里面摻水,說破大天我也不信
市場上的蝦米常常比較潮濕,很多人買蝦皮的時候喜歡淡干無鹽的。可是為什么市場上的蝦米那么潮呢?因此,有人就認為是商家為了增重而加的鹽和水。
其實,完全不是這么一回事。明知道顧客喜歡干的,往里兌水那不是自斷銷路嗎?
那么,蝦米為什么會那么潮濕呢?
幾年來的實踐告訴我,主要還是老天爺惹得禍。
現在天氣逐漸變暖,蒼蠅還沒有出來,正是晾曬蝦米的好季節。
去年積壓了一些蝦米,潮濕的都要結團了,根本沒法賣,我就冷凍起來保存。為什么夏天不曬呢?因為那時候有蒼蠅不說,還容易返潮。
本來批發商都是在冷庫保存蝦米的。夏天從冷庫取出來蝦米以后,在零售的過程中就容易吸收空氣中的水分。因此,如果不能很快賣出去的話,蝦米會越來越潮,時間長了還可能變質,出現氨水味兒。
因此,蝦米保存的最好方式就是冷凍,冷藏也保存不長時間。
話說回來,蝦米變潮以后,顧客也不愿意買,那只好便宜處理了。處理不完的,如果不及時冷凍就會變質。
因為疫情原因,生意也不好做,所以積壓的越來越多。
今天周末,天氣不錯,所以就全部拿出來晾曬了。
還不錯,一天下來,曬得非常干了。等疫情結束之后,再出去賣吧。
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作者:yunbaotang本文地址:http://www.ntlljf.com/bao/102694.html發布于 2024-02-19
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