卡布奇諾咖啡的做法及步驟,如何做卡布奇諾咖啡拉花

摘要: 不是咖啡師,不會(huì)拉花,幾分鐘幾塊錢(qián)也可以在家自制卡布奇諾咖啡 現(xiàn)在的人工作很忙,壓力又大,大家都習(xí)慣了每天喝一杯咖啡。我和大家一樣,不是專(zhuān)業(yè)的的咖啡師,也不會(huì)什么高大上的拉花,今...

不是咖啡師,不會(huì)拉花,幾分鐘幾塊錢(qián)也可以在家自制卡布奇諾咖啡

現(xiàn)在的人工作很忙,壓力又大,大家都習(xí)慣了每天喝一杯咖啡。我和大家一樣,不是專(zhuān)業(yè)的的咖啡師,也不會(huì)什么高大上的拉花,今天分享的就是我們?cè)诩遥裁磳?zhuān)業(yè)設(shè)備都沒(méi)有,但是也可以制作一杯好喝的卡布奇諾咖啡。而且只需幾塊錢(qián),幾分鐘就能完成嘍。

別去喝的速溶咖啡了,除了糖精就是奶精,不好不好,我們用的也是速溶咖啡,但是它是純黑咖啡,配上我們自制的奶泡,別提多香濃多好喝了。我最喜歡的還是下午,看一本書(shū),聽(tīng)一段音樂(lè),配上我們的自制卡布,美哉!

【卡布奇諾咖啡】按350ml一杯為例

食材:速溶黑咖啡粉10g,熱水280ml,溫牛奶80ml,糖(我不用,你用的話8g左右)

做法:

1.將牛奶放入微波爐,高火15秒加熱到溫?zé)?。使用手持奶泡機(jī),放入牛奶杯中,打半分鐘,奶泡是牛奶的2倍即可。

2.奶泡機(jī)要放入底部,不要出來(lái),不然牛奶會(huì)飛濺。打好的奶泡,我們放置一下。

3.速溶黑咖啡粉,放入杯中,用飲水機(jī)中的熱水沖泡,半杯即可。想加糖的寶寶這步加進(jìn)去即可。

4.放置了約1分鐘的奶泡,晃動(dòng)一下,將奶泡緩慢倒入咖啡中。做的時(shí)候你會(huì)發(fā)現(xiàn)牛奶液體會(huì)先倒進(jìn)去,然后是奶泡浮在表面。

5.我們用拉花針,或者牙簽在奶泡表面滑動(dòng)一下,弄平就好。卡布奇諾咖啡就做好了。

6.用拉花針沿著咖啡邊緣的咖啡畫(huà)一圈,針上會(huì)粘到咖啡,這樣點(diǎn)在奶泡表面三個(gè)圓點(diǎn)。

7.用拉花針在圓點(diǎn)1/2處畫(huà)一圈,3個(gè)圓點(diǎn)就變心型了,這個(gè)心你做多少個(gè)都可以的哦。喜歡的寶寶可以收藏起來(lái),沒(méi)事的時(shí)候做一杯咖啡送給自己和愛(ài)人。耳朵會(huì)經(jīng)常帶來(lái)不一樣的美食分享,喜歡我的朋友請(qǐng)關(guān)注我吧!