摘要： 今天給大家分享一下糯米線粑粑的做法——如何讓糯米線粑粑好吃。以下是這個問題的總結。讓我們來看看。糯米糕的做法糯米粑粑是人們最喜歡的食物之一。許多人喜歡吃糯米粑粑，因為它味道香...

今天給大家分享一下糯米線粑粑的做法——如何讓糯米線粑粑好吃。以下是這個問題的總結。讓我們來看看。

糯米糕的做法

糯米粑粑是人們最喜歡的食物之一。許多人喜歡吃糯米粑粑，因為它味道香甜，鮮嫩而營養豐富。那么你知道怎么做糯米粑粑嗎？你知道怎么吃糯米嗎？接下來，我將教你如何煮糯米飯。

糯米粑粑

材料

糯米，鹽，蔥花和香油。

工作方法

1.糯米用水浸泡一晚，第二天上鍋蒸半小時。

2.把蒸好的糯米倒掉，用面棍打成面團，加點鹽、香油和蔥花，再打成泥。

3.倒入研磨工具中并冷凍。想吃的時候拿出來切片。

花生糯米粑粑

材料

1.糯米粉200克，糖30克，水適量。

糯米面2.100克。

3、花生100克，幼糖適量。

3、適量的食用油。

工作方法

1.首先將粘好的米粉倒入鍋中，煎40分鐘至熟。在炒粉的過程中，必須不斷攪拌鍋中的粉末，否則粘米粉很快就會燒黃并變焦。翻炒后倒入干凈的盤中晾涼。

2.糯米粉和幼糖慢慢加入適量的水，攪拌成米漿，瀝干備用。

3.將鍋中的水加熱，準備一個蒸盤，然后在盤子上涂上食用油。

4.將米漿倒入蒸鍋中，上鍋蒸20分鐘至熟。

5-取出蒸好的糯米粉面團晾涼（小警告:面團涼了不要讓風吹，否則會變硬/變干）。

6.將材料2混合備用（糖的量取決于個人喜好）。

7.取出冷卻后的糯米粉面團倒入粘米粉中，均勻分成小塊（大約有孩子的拳頭大小）。

8.取出一塊面團，用拇指在中間壓一個洞，然后加入適量的花生糖，用手指輕輕按壓封口。

9.成品表面撒一層粘米粉，避免粘手。

注意:糯米不易消化，有胃病。朋友要少吃。

糯米雞蛋糌粑

材料

糯米粉、2個雞蛋、適量白糖。

工作方法

1.將糯米粉和水混合均勻，不要太稀。

2.將雞蛋打散，拌勻。

3.把揉好的餃子分成乒乓球，用雙手揉成球，壓扁。

4.將糯米放入蛋液中再打發。

5.將油加熱，用小火煎至兩面金黃。

6.加入少許糖水，煮至汁收干。

技能

1.糯米粉慢慢加水，以免太稀。

2.油炸時，一定要小火油炸，避免油炸。

材料

糯米粉、紅糖、白糖、蜂蜜、食用油。

工作方法

1.準備糯米粉，喝一點水加幾滴。

2.將糯米粉的一面揉成像湯圓一樣的團。

3.揉成小湯圓，然后壓扁放在盤子里。

4.在少量飲用水中加入白糖和紅糖，將其熬成果汁。滴少許蜂蜜，煮開備用。

5.鍋中放油，蓋上鍋底，中火。

6.把餃子扔掉，用小火煎。搖晃鍋，用勺子或筷子翻面。不要炸太久，以免爆裂。翻炒至互不粘連

7.將煮好的糖汁倒入鍋中，用勺子翻拌，使粑粑汁均勻。

8.煮至糖水微干。

紅糖糯米糕

材料

紅糖、糯米粉。

工作方法

1.紅糖用水洗凈。

2.糯米粉用水揉成面團。

3.把面團分成小份，做成餅干。

4.鍋里放一點油，燒熱，把餅放在上面，小火煎。

5.等到兩面都變成金棕色。

6.將準備好的紅糖水倒入鍋中。

7.把它翻過來，在每個糯米糕上粘上紅糖汁。

8.當糯米糕變軟時，就可以裝盤了。

紅色條紋米諾酒吧

材料

紅薯400克、糯米100克、鮮粽葉5片、糖50克、鹽1克、熟豬油2勺。

工作方法

1.糯米洗凈，加足量水浸泡2小時。過濾掉多余的水，使碗中的水與糯米齊平。

2.將糯米放入蒸鍋中，紅薯洗凈放入蒸鍋中，大火蒸30分鐘至糯米和紅薯熟。

3.取出后，將25克白糖混入糯米中，一邊攪拌，一邊用飯勺反復按壓糯米，使糯米更加粘稠。

4.紅薯去皮搗成泥，加入25克豬油、鹽、白糖攪拌均勻制成餡料。

5.雙手蘸水后，將少許糯米排列成小餅，在糯米的中心放入適量的紅薯，然后將糯米包裹起來并排列成良好的形狀。

6.將分好類的餃子放在粽子葉上，卷起來包好，做成糯米糕，放入蒸籠中。

7.大火燒開蒸鍋內的水，將蒸鍋放入蒸鍋內大火蒸5分鐘。

結語:以上就是給大家介紹糯米糍粑的全部內容。相信看完整篇文章，你已經明白如何做出美味的糯米飯了。我推薦幾個簡單的方法。如果你喜歡，就趕緊試試吧。

糯米粑粑的做法是什么？

食材：清單

清水適量，三湘水磨糯米粉150克，玉米油適量，黑/白芝麻一把，花生一把。

烹飪步驟：第一步，芝麻和花生分灶烘烤:中層芝麻烘烤160.5分鐘；花生180度烤8-10分鐘左右。

第二步，電磨，還是有點小，有味道。

第三步:

將糯米粉、清水、玉米油放入一個大盆中，攪拌均勻。只要攪拌到盆里斜著的糯米糊能慢慢流出來，用勺子舀起來不容易滴出來就行了。

第四步:使用一個大而淺的烤盤，在鍋中蒸15分鐘左右。趁熱用筷子或搟面杖快速搓去表面的浮油，拌成湯圓。這個時候，餃子是有光澤的，非常有彈性。

第五步

，趁熱比較容易整成一小個、一小個的，開吃啦！沾上芝麻花生酥香可口、柔軟有嚼勁，多吃一點也不膩。