摘要： 大家好，我是小豆豆，我來為大家解答以上問題。什么，什么是滸苔很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、條滸苔 其它名: 滸苔、海青菜、苔菜、苔條。2、 簡介 種類: 水生綠...

大家好，我是小豆豆，我來為大家解答以上問題。什么，什么是滸苔很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、條滸苔 其它名: 滸苔、海青菜、苔菜、苔條。

2、 簡介 種類: 水生綠藻類植物 產地及產期: 我國沿海均有出產，但東海沿岸產量最大。

3、夏季產量較高。

4、 形態: 藻體管狀中空，分枝細長眾多，主桿不明顯。

5、株高可達40厘米。

6、鮮藻鮮綠色，干后暗綠色，濃綠色。

7、 苔條無根無莖亦無葉片,只有許多柔軟的絲狀體,又細又長,好像一蓬亂七八糟的絲線.雖然苔條的絲狀體像頭發一樣細,可若把它們剖開放到顯微鏡下觀察,里面竟是空心的。

8、 苔條的一生變化很大.小時候,小苔條都有一個固著器緊緊抓住巖石,這種固著器很重要,因為苔條常常生長在沿海岸邊的潮間帶地區,每天漲潮時海水會把小苔條全部淹沒,到退潮后才重新露出水面,小苔條有了固著器就不怕海潮沖擊了。

9、隨著苔條慢慢長大,它的固著器逐漸消失,只能在水面上自由漂浮。

10、 用途: 新鮮苔條曬干后可以吃.把它切碎磨細后,坐在糕餅點心中有一股特殊香味。

11、 條滸苔是沿海人民常采持食用或用作飼料的藻類,可以鮮食,也可曬干貯存,也可以鵬食。

12、還有人民把苔條拌入面粉中作苔條餅，既增色又具獨特的清香味。

13、條滸苔的纖維質有解毒煙堿的作用，對吸煙者有好處。

14、條滸苔含碘較多。

15、 詳細說明： 滸苔，綠藻門石莼科的一屬。

16、藻體直立，管狀中空或者至少在藻體的柄部和藻體邊緣部分呈中空，管狀部分由單層細胞組成。

17、藻體單條或者有分枝，圓柱形，有時部分扁壓。

18、藻體基部細胞生出假根絲，向下形成固著器。

19、每個細胞有1個細胞核，1個片狀葉綠體，常有1個或者多個蛋白核。

20、營養繁殖時，藻體斷裂形成新藻體。

21、無性生殖是形成頂端有4條鞭毛的游動孢子。

22、有性生殖為同配或者異配。

23、約有40種，中國約有11種。

24、多數種類海產，廣泛分布在全世界各海洋中，有的種類在半咸水或江河中也可見到。

25、常生長在潮間帶巖石上或石沼中，或泥沙灘的石礫上，有時也可附生在大型海藻的藻體上。

26、中國常見種類有緣管滸苔、滸苔、扁滸苔、條滸苔。

27、滸苔屬的種類可食用。

28、福建南部用滸苔作調味品和食品。

29、江蘇、浙江稱滸苔為“苔條”，為市場上常見食品。

30、腸滸苔可供藥用。

31、 價值： 滸苔富含碳水化合物、蛋白質、粗纖維及礦物質，同時還含有脂肪和維生素（表1）。

32、在滸苔蛋白質中，氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量較高，其中緣管滸苔的限制氨基酸為賴氨酸，氨基酸評分為79；條滸苔的限制氨基酸為蛋氨酸，氨基酸評分為80（表2）。

33、滸苔的脂肪酸組成中，多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的含量為分別為50.5％、12.7％和36.8％，其中包括近4％的奇數碳原子脂肪酸。

34、因此滸苔是高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低能量，且富含礦物質和維生素的天然理想營養食品的原料。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。