摘要： 　　作為夜市寵兒的小龍蝦吃了嗎？小龍蝦煮熟之后，那個(gè)橙紅橙紅的色澤，一向是令人垂涎三尺，難以抗拒！那么孕婦到底能不能吃小龍蝦？真的是一點(diǎn)不能沾嗎？　　我們先來看看目前關(guān)于小龍蝦...

　　作為夜市寵兒的小龍蝦吃了嗎？小龍蝦煮熟之后，那個(gè)橙紅橙紅的色澤，一向是令人垂涎三尺，難以抗拒！那么孕婦到底能不能吃小龍蝦？真的是一點(diǎn)不能沾嗎？

　　我們先來看看目前關(guān)于小龍蝦的各種說法：

　　傳說：小龍蝦是日本對(duì)華細(xì)菌戰(zhàn)的產(chǎn)物，各種細(xì)菌各種臟。

　　事實(shí)：小龍蝦原產(chǎn)地是美國(guó)，上世紀(jì)被日本引入國(guó)內(nèi)，然后再傳入中國(guó)的，一直都是作為食物存在，美國(guó)人吃小龍蝦的歷史都超過100年了。

　　傳說：野生小龍蝦臟，生活在臭水溝

　　事實(shí)：事實(shí)上市場(chǎng)上的小龍蝦大多數(shù)是人工養(yǎng)殖的，而且小龍蝦適應(yīng)環(huán)境的能力強(qiáng)，但并不是說只能在污水中生存。江西省淡水水產(chǎn)研究所曾做實(shí)驗(yàn)，在小龍蝦面前放置腐蝕性食物及新鮮食物，小龍蝦選擇腐蝕性食物與新鮮食物的比例為1∶10。

　　清水里生長(zhǎng)的小龍蝦活力強(qiáng)，沒工具很難捕捉，而污染環(huán)境下的小龍蝦生命活力很差，所以容易捕撈到（所以因此被人誤以為小龍蝦生活在臭水溝里），但是這種龍蝦繁殖能力差。

　　由于小龍蝦耐受性較強(qiáng)，能在污水中生存，但小龍蝦生長(zhǎng)過程中要脫七八次殼，環(huán)境不好小龍蝦就不脫殼，長(zhǎng)不好。

　　小龍蝦體內(nèi)的重金屬很少，即使有，也大多集中在鰓和內(nèi)臟中，所以吃小龍蝦的時(shí)候，只要去掉內(nèi)臟，是沒有那些傳說中的重金屬污染的。此外，現(xiàn)在中國(guó)是吃蝦大國(guó)，連養(yǎng)殖的小龍蝦都供不應(yīng)求，哪里還有那么多野生的小龍蝦？！

　　孕媽能吃小龍蝦嗎

　　其實(shí)只要不對(duì)龍蝦過敏，孕媽是可以吃小龍蝦的，只是不能吃太多而已。

　　蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，并且蝦的肉質(zhì)松軟，容易消化。在懷孕初期，也就是懷孕的前三個(gè)月，孕婦吃蝦能夠很好保護(hù)心血管系統(tǒng)。從妊娠第四個(gè)月開始，寶寶就要開始發(fā)育骨骼了，這時(shí)候你就要開始注意補(bǔ)鈣了，適當(dāng)吃蝦則是個(gè)不錯(cuò)的補(bǔ)鈣方式。

　　小龍蝦難處理，懶癌患者也可以購(gòu)買其他品種的蝦。此外，主要存在于蝦頭的蝦黃和蝦殼上的紅色物質(zhì)的蝦青素，是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。不過大多數(shù)的烹調(diào)方法可能都損失掉了，想要通過吃小龍蝦獲取身體所需的蝦青素，不大現(xiàn)實(shí)了。但是孕媽過個(gè)嘴癮，圖個(gè)愉快，倒是沒有問題的。

　　孕媽吃小龍蝦的注意事項(xiàng)

　　1、小龍蝦性寒，一般制作時(shí)會(huì)添加辛辣調(diào)料調(diào)味驅(qū)寒，因而口味往往比較重，準(zhǔn)媽媽食用易上火。因此，準(zhǔn)媽媽吃小龍蝦要適量，吃完可以喝一些比較清涼的健康飲料，謹(jǐn)防上火。

　　2、龍蝦中可能會(huì)含有某些寄生蟲，如果烹調(diào)不到位寄生蟲卵不能被殺死，孕婦吃了以后有可能會(huì)導(dǎo)致寄生蟲感染，影響胎兒的正常發(fā)育。因此，小龍蝦要煮熟，因?yàn)橹挥兄笫炝瞬拍軞⑺兰纳x。

　　3、路邊攤的小龍蝦不那么衛(wèi)生，如果要吃，請(qǐng)最好到正規(guī)餐飲場(chǎng)所去吃小龍蝦更有衛(wèi)生安全保證，或者自己在家烹飪吧。

　　綜上便是本文的簡(jiǎn)單介紹，孕媽吃小龍蝦不能多吃哦，只能適量的吃，希望本文對(duì)大家有所幫助！