摘要： 大家好，小皮來為大家解答以上問題。羊肉串一般是什么部位的肉這個很多人還不清楚，現在一起跟著小編來瞧瞧吧！1、羊肉串通常由羊腿肉制成。這部分的肉比較嫩，有肥有瘦，但以瘦肉為主，煮...

大家好，小皮來為大家解答以上問題。羊肉串一般是什么部位的肉這個很多人還不清楚，現在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 羊肉串通常由羊腿肉制成。這部分的肉比較嫩，有肥有瘦，但以瘦肉為主，煮的時間短，味道也不錯。

2、 同時富含多種對人體有益的營養物質，經常食用有益于人體健康。

3、 羊肉串一般是羊腿上的肉。一般用羊腿上的肉最好。肉質方面，這部分的肉鮮嫩，有肥有瘦，但以瘦肉為主，煮的時間短，味道好。

4、 先用流水將后腿肉洗凈，然后用紙巾擦干上面的水，切成肉丁，加入適量的孜然粉、鹽、辣椒粉和油，攪拌混合均勻，然后腌制鈴鐺。

5、 然后用竹簽把瘦肉丁和肥肉丁穿上，把裹好的肉放在烤盤上，把烤箱的溫度調到左右，開始設置成時鐘，不會影響肉的口感。

關于羊肉串一般是什么部位的肉的介紹到此結束，希望對大家有所幫助。