芽菜的做法怎么炒(芽菜的做法)

摘要: 大家好,小皮來為大家解答以上問題。芽菜的做法怎么炒,芽菜的做法這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!1、練習(xí):2、雞肉洗凈切塊,青椒切絲。3、雞肉加水,加入料酒...

大家好,小皮來為大家解答以上問題。芽菜的做法怎么炒,芽菜的做法這個(gè)很多人還不清楚,現(xiàn)在一起跟著小編來瞧瞧吧!

1、 練習(xí):

2、 雞肉洗凈切塊,青椒切絲。

3、 雞肉加水,加入料酒和豆粉拌勻腌制成鈴鐺。

4、 鍋中加入油,將油加熱至五成,將鹵好的雞飯翻炒。

5、 將豆瓣醬炒久,放入青椒炒勻,撒少許糖。

6、 最后加入芽菜,翻炒均勻,大火收汁。

7、 芽菜是用芥菜的嫩莖切絲制成的,分咸味和甜味。咸菜芽產(chǎn)于四川瀘州南溪和重慶永川。甜芽菜產(chǎn)于四川宜賓,古稱“許府芽菜”。現(xiàn)在暢銷四川、北京、天津、上海等地。四川常咸,輔助炒肉沫。

8、 它因其咸味而受歡迎。

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