摘要： 大家好，小皮來為大家解答以上問題。做什么菜可以放胡椒，做什么菜放胡椒啊這個很多人還不清楚，現在一起跟著小編來瞧瞧吧！1、生活中很多菜都可以放辣椒，比如湯、臘肉、炒菜、燒烤、火鍋...

大家好，小皮來為大家解答以上問題。做什么菜可以放胡椒，做什么菜放胡椒啊這個很多人還不清楚，現在一起跟著小編來瞧瞧吧！

1、 生活中很多菜都可以放辣椒，比如湯、臘肉、炒菜、燒烤、火鍋、燉菜等等。

2、 原則上，黑胡椒適合搭配顏色較重的菜肴，如黑胡椒牛柳、黑胡椒牛肉、牛排等。這些都適合黑胡椒；白胡椒適用于顏色淡雅的菜肴，如豬肚湯、雞湯、炒土豆等。白胡椒可以保證菜肴的本色。

3、 做什么菜放胡椒啊適合黑胡椒的菜肴

4、 爆炒豬肝、牛肉、牛排、狗肉、羊肉、炸雞柳等。一般來說，黑胡椒的香味比較濃，聞起來比白胡椒好。

5、 黑胡椒在西餐中應用廣泛，最經典的一道菜是黑胡椒牛柳。

6、 老人和孩子都喜歡。又營養又好吃。味道很好。

7、 適合白胡椒的一道菜

8、 白胡椒口感淡雅，既能提升風味，又能去除食材的腥味，同時最大限度地保證了原有的色、香。

9、 像豬肚湯、雞湯、炒土豆、炒菜花、炒豌豆、炒豬肉、清蒸魚、泡菜，都可以用白胡椒。

10、 尤其是做湯，白胡椒比黑胡椒好。

11、 結論：關于做什么菜放胡椒啊，大家都有答案。在中國，白胡椒比黑胡椒應用更廣泛。

12、 黑胡椒不適合煲湯，白胡椒更適合煲湯。

13、 原則上黑胡椒適合深色菜系，白胡椒適合淺色菜系，但如果自己吃，可以隨心所欲的品嘗。

關于做什么菜可以放胡椒，做什么菜放胡椒啊的介紹到此結束，希望對大家有所幫助。