摘要： 木瓜富含維生素A、維生素C及膳食纖維，適量食用可促進兒童消化吸收與免疫力提升，但過量可能引發腹瀉或過敏反應。木瓜對兒童的益處與風險主要有膳食營養補充、消化功能改善、免疫調節、過敏風...

木瓜富含維生素A、維生素C及膳食纖維，適量食用可促進兒童消化吸收與免疫力提升，但過量可能引發腹瀉或過敏反應。木瓜對兒童的益處與風險主要有膳食營養補充、消化功能改善、免疫調節、過敏風險、胃腸刺激五個方面。

1、膳食營養：

木瓜含有豐富的β-胡蘿卜素，可在體內轉化為維生素A，有助于兒童視力發育和上皮細胞健康。每100克木瓜約含每日維生素C需求量的70%，能促進鐵元素吸收，預防貧血。木瓜中的鉀元素對維持兒童電解質平衡具有積極作用。

2、消化改善：

木瓜蛋白酶可分解蛋白質為小分子肽段，輔助兒童消化肉類等難消化食物。膳食纖維含量達1.8克/100克，能促進腸道蠕動，緩解功能性便秘。建議將木瓜作為兩餐間點心食用，避免空腹食用刺激胃黏膜。

3、免疫調節：

木瓜中的維生素C和β-隱黃素具有抗氧化作用，可增強中性粒細胞活性。木瓜多糖能激活巨噬細胞，提高呼吸道黏膜防御能力。學齡前兒童每周食用2-3次，每次50-80克為宜。

4、過敏風險：

木瓜含有木瓜堿和幾丁質酶等致敏蛋白，3歲以下兒童首次食用需觀察口周是否出現紅斑。過敏體質兒童應進行食物激發試驗，表現為蕁麻疹或呼吸困難需立即就醫。市售木瓜可能存在催熟劑殘留，建議去皮后食用。

5、胃腸刺激：

未完全成熟的青木瓜含大量乳膠，可能引發口腔黏膜灼燒感。過量食用成熟木瓜會導致果糖吸收不良，出現腹脹、水樣便等癥狀。建議兒童單日攝入不超過150克，腹瀉期間暫停食用。

兒童食用木瓜建議選擇完全成熟、果肉橙紅的品種，避免與高蛋白食物同食影響消化酶活性。可制作木瓜牛奶羹或木瓜泥，保留營養的同時降低過敏風險。過敏體質兒童首次嘗試需在家長監護下進行，出現皮疹、嘔吐等癥狀應及時停止食用并咨詢兒科醫生。日常飲食中注意與芒果、菠蘿等熱帶水果輪換食用，保證營養均衡。