摘要： 江團是常見的食用魚類，學名長吻鮠，別稱鮰魚、肥沱、肥王魚等，在生物學分類上屬于鲿科、鮠屬淡水魚類，肉質細嫩、味道鮮美且無肌間小刺，具有極高的食用價值和經濟價值，下面來看一看江團和黑...

江團是常見的食用魚類，學名長吻鮠，別稱鮰魚、肥沱、肥王魚等，在生物學分類上屬于鲿科、鮠屬淡水魚類，肉質細嫩、味道鮮美且無肌間小刺，具有極高的食用價值和經濟價值，下面來看一看江團和黑魚有什么區別吧！

一、科屬分類

1、江團：江團是常見的經濟魚種，學名長吻鮠，別稱肥沱、鮰魚、肥王魚、淮王魚等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鯰形目、鲿科、鮠屬淡水魚類。

2、黑魚：黑魚是常見的經濟魚種，學名烏鱧，別稱烏魚、雷魚、蛇頭魚等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、鱸形目、鱧科、鱧屬魚類。

二、形態特征

1、江團：江團體延長，頭部平扁，尾部側扁，眼小、側上位，口下位、弧形，體表無鱗，側線完全，背鰭短，脂鰭短，腹鰭小，尾鰭深分叉，背部暗灰色，腹部色淺，頭部、體側有不規則紫灰色斑塊，各鰭灰黃色。

2、黑魚：黑魚體延長，前部呈圓筒形，后部側扁，頭長，口端位，體被小圓鱗，背鰭極長，胸鰭較寬，體背部灰黑色，腹部淡白色，體側各有不規則黑色斑塊，奇鰭有黑白相間的斑點，偶鰭灰黃色間有不規則斑點。

三、分布范圍

1、江團：江團原產于中國，廣泛分布于長江、遼河、淮河、閩江、珠江等水系中，尤以長江和閩江最常見，朝鮮半島也有分布，四川、廣東、廣西、湖南、湖北、江蘇等地有養殖。

2、黑魚：黑魚分布極為廣泛，我國除西部高原外各地均有分布，尤以長江、淮河、黃河、黑龍江等水系最常見，海南島、臺灣島也有分布，國外分布于朝鮮半島和俄羅斯遠東地區。

四、生活習性

1、江團：江團是底棲性魚類，喜棲息在水流緩慢且水底多石塊、樹枝等隱蔽物的河灣、湖庫等水體中，雜食性，在自然條件下主要以水生昆蟲、甲殼類、小型魚類、動物尸體等為食。

2、黑魚：黑魚是底棲性魚類，喜棲息在水草豐茂的水體中，對環境有超強的適應性，甚至能在潮濕陸地上滑行，肉食性，性兇猛且貪食，主要以水生昆蟲、魚類、蝦類、蛙類等為食。

江團是鲿科、鮠屬淡水魚類，學名長吻鮠，別稱鮰魚、江團、肥沱等，廣泛分布于長江、淮河、閩江、珠江等水系中，尤以長江和閩江最常見，具有極高的食用價值和經濟價值，下面來看一看江團是幾級保護動物吧！

一、魚種論述

江團是普通保護動物。江團是常見的淡水魚類，學名長吻鮠，別稱鮰魚、肥沱、肥王魚等，在生物學分類上屬于動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鲇形目、鲿科、鮠屬淡水魚類，具有極高的食用價值和經濟價值，2007年12月12日已列入《中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄(第一批)》。

二、分布范圍

江團原產于中國，廣泛分布于遼河、淮河、長江、閩江、珠江等水系中，尤以長江水系和閩江水系最常見，朝鮮西部地區也有分布，冬季在干流深水多礫石的夾縫中越冬，背鰭刺和胸鰭刺有毒，被刺后立即出現穿刺出血、劇痛、灼熱、腫脹、瘙癢，嚴重時甚至可能引起發燒。

三、生活習性

江團是底棲性魚類，喜棲息在水流緩慢且多石塊、樹枝等隱蔽物的河灣、湖庫等水體中，冬季集群在干流深水處石縫中越冬，生存水溫0～38℃，最適水溫24～28℃，攝食水溫10～32℃，肉食性，主要以水生昆蟲、甲殼類、小型魚類、動物尸體等為食，偶爾也捕食青蛙和在水草上棲落的蜻蜓、螞蚱等陸生昆蟲。

四、保護魚類

1、一級保護魚類：中華鱘、長江鱘、鰉、白鱘、鰣魚、北方銅魚、扁吻魚、長絲(魚芒)、川陜哲羅鮭、黃唇魚等共10種。

2、二級保護魚類：姥鯊、噬人鯊、鯨鯊、黃魟、西伯利亞鱘、裸腹鱘、小體鱘、施氏鱘、花鰻鱺、雙孔魚、平鰭裸吻魚、胭脂魚、唐魚、稀有鮈鯽、鯮、多鱗白魚、山白魚、圓口銅魚、大鼻吻鮈、長鰭吻鮈、平鰭鰍鮀、單紋似鱤、金線鲃、四川白甲魚、多鱗白甲魚、金沙鱸鯉、花鱸鯉、后背鱸鯉、張氏鱸鯉、裸腹盲鲃、角魚、骨唇黃河魚、極邊扁咽齒魚、細鱗裂腹魚、巨須裂腹魚、重口裂腹魚、拉薩裂腹魚、塔里木裂腹魚、大理裂腹魚、厚唇裸重唇魚、斑重唇魚、尖裸鯉、大頭鯉、小鯉、撫仙鯉、巖原鯉、烏原鯉、大鱗鰱、紅唇薄鰍、黃線薄鰍、長薄鰍、無眼嶺鰍、擬鲇高原鰍、湘西盲高原鰍、小頭高原鰍、厚唇原吸鰍、斑鳠、昆明鲇、金氏?、長絲黑鮡、青石爬鮡、黑斑原鮡、魾、紅魾、巨魾、細鱗鮭、哲羅鮭、石川氏哲羅鮭、花羔紅點鮭、馬蘇大馬哈魚、北鮭、北極茴魚、下游黑龍江茴魚、鴨綠江茴魚、海馬、波紋唇魚、松江鱸等共73種。