摘要： 大家好，小相來為大家解答以上問題。得莫利燉魚家常做法，怎樣做家常得莫利燉魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、 鯉魚1條、豆腐100g、面粉適量、香菜、干辣椒、花椒、蔥、姜...

大家好，小相來為大家解答以上問題。得莫利燉魚家常做法，怎樣做家常得莫利燉魚很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 鯉魚1條、豆腐100g、面粉適量、香菜、干辣椒、花椒、蔥、姜、料酒、鹽、醬油、白菜20g。

2、 一條新鮮的鯉魚，卷心菜葉，面粉，大豆腐，香菜和干辣椒。

3、 把魚收拾干凈，在上面切一刀，為了燉的時候味道更好。

4、 在熱油鍋里煎兩面的魚，取出。

5、 鍋里熱油，放入花椒、蔥、姜煸炒，然后放入干辣椒，多放點湯，多放點湯，因為粉絲等會就熟了。加入魚、料酒、鹽和醬油，小火燉十分鐘。

6、 將豆腐切成厚片，放入鍋中煨十分鐘。

7、 加入面粉和卷心菜，燉10分鐘。