摘要： 生活在農村的人都知道錢越來越難賺，壓力很大。都在想掙錢的辦法。他們有的出去打工穩定生活，有的靠自己的本事打零工，等等。他們中的一些人在農村做小生意，為自己賺越來越多的錢。很多人極其...

生活在農村的人都知道錢越來越難賺，壓力很大。都在想掙錢的辦法。他們有的出去打工穩定生活，有的靠自己的本事打零工，等等。

他們中的一些人在農村做小生意，為自己賺越來越多的錢。很多人極其羨慕，紛紛效仿。

第一個:賣面食。

衣食住行是人類生存最基本的需求。在人們生活水平不斷提高的今天，餐飲行業也迎來了發展的契機，廣大吃貨的需求十分旺盛。

面食生意是以薄利多銷，操作方便為基礎，得到了廣泛的發展。有人用實踐證明了。

之前項目哥寫過一個賣鍋頭盔一年買房買車的案例。今天繼續介紹一個賣面食的案例。

重慶有個90后大學生，小張，剛畢業，開了個不到10平米的小店，專營手抓餅。一個小小的蛋糕生意，讓他在短短兩年內發展了四家連鎖店，年收入過百萬。

雖然他的店不大，但很受歡迎。每天午飯時間，或者下午茶時間，店門前總會排起長隊。

小店每天能賣出400個煎餅，價格從8到15元不等，每天至少盈利2000元。

小張說，他的店賣得好的秘訣是“放慢做蛋糕的速度，追求極致的口感”。放入面團，煎雞蛋，混合配料…三分鐘后，兩個手抓蛋糕新鮮出爐，遞到了前面的顧客手中。

與傳統的煎餅不同，這種餅有千層，千面，外層淺金黃色，內層軟白。

他說，以前有追求速度的時候。人多的時候一次炸了6個餅，質量和口感都不達標，漸漸被顧客嫌棄。后來，他要求師傅一次只做兩個餅，有時甚至只做一個餅。

這種營銷方式反響很好，蛋糕保持了最好的口感。反而排隊的客人多了，平均每天能賣出400個蛋糕。

有時候，慢就是快。

隨著第一家店站穩腳跟，生意紅火，小張很快開了第二家店，復制模式，以最快的速度做起來。

后來，他再次走進大學城，為廣大學生做生意。他選了一個大學城附近的場地，一口氣開了兩家店。沒想到，生意出奇的好，同學們都比較喜歡他的手抓餅。

他請人做了一個數據調查。大學城有8所高校，學生接近15w，70%左右吃過他家的蛋糕。

最后，小張斷定他們能成功。如果40%靠營銷，那么口味占60%。

酥脆的面皮是手抓餅口感的關鍵，也是他家的制勝法寶:始終堅持手工制作，拒絕機器加工。

當然，除了手抓餅，還有很多種面食。比如前幾天推出的嬌子，也是南北通殺。也有賣包子、饅頭賺錢的，還有很多被做成網絡名人食品，成為“面條兄弟”、“面筋兄弟”。

不要小看這些小吃生意。干得好，年薪十二萬不在話下。

第二種:夜市擺攤。

手推車是一個靈活的攤位。

設備簡單，但是有賺錢的商機。

夜幕降臨，城市的喧囂，華燈初上。

里面全是誘人的宵夜。其中有鐵板燒和麻辣味。

鐵板燒很好吃，特別是鐵板嫩豆腐和白菜。

普通的白豆腐，菜市場一塊1塊錢，如果切成四小塊，煎成鐵板豆腐，能賣到3、4塊錢。

同樣是豆腐，卻能賣出“高價”。你覺得有利可圖嗎？

如果包菜，幾片菜葉撕成小塊。制作也很簡單，整個過程用鐵板烘烤時間很短。

非常好吃。項目哥特別喜歡吃鐵白菜。每次經過鐵板燒，他都會點這道小吃。

當然還有其他的，比如鐵板魷魚，豆角，排骨，茄子，金針菇等等，都很好吃。

鐵板燒很好學，誰都會做。看你賺錢的欲望了。

成本低，利潤高。

鐵板燒菜品成本很低。去批發市場批量拿貨比較便宜。

普通的菜，通過鐵板燒，變成了賺錢的利器。這值得一試。

我認識的一個鐵板燒攤販告訴我，他在城里買了房子。

要看他夫妻的鐵板燒。雖然他們更努力，但都是努力的回報。

至于麻辣燙，相信不用我多說。眾所周知，這是非常有利可圖的。

一根小竹簽就是錢。數數！

剩下的就看你了，怎么煮出更好的湯底，保證產品穩定。

零食成本低，但利潤高。它們是現金流良好的項目。月入兩三萬不是問題。

看著普通的鐵板燒和麻辣湯燦讓你在沉默中發財。

第三種:農村加工玉米芯。

玉米在中國是一種非常普通的食物。它可以用來煲湯、煮飯或做面餅。也是很多早餐店的常客。

但是很多人不知道，玉米除了食用價值，還有一個非常好的商業價值，那就是它的玉米芯，也就是玉米粒破碎后剩下的光禿禿的玉米芯。

以前在農村，農民會把玉米芯帶回家做飯，但是隨著燃氣灶和電磁爐的廣泛使用，玉米芯逐漸失去了作用，最終被農民當成垃圾丟棄。

其實玉米芯不僅可以用來種植平菇(一種蘑菇)，還可以用來提取木糖醇，做寵物的草席，用途很多。

作為普通人，我們沒有技術，也沒有足夠的資金，但我們可以做供應商，低價收購玉米棒子，然后高價賣給有需要的種植場、工廠等地方，賺取差價。

河南小伙6分錢收1斤玉米芯。

加工利潤翻了幾倍。

河南周口有個小伙子，做的是玉米芯供應的生意。

每年秋收，他都在周口租空地，從附近村鎮的居民手里買玉米芯。收購后他沒有直接賣玉米芯，不會賺多少錢。取而代之的是，他用機器將玉米芯加工并磨成粉末。

因為玉米芯對居民來說沒什么用，大家都覺得能拿到錢就值了，所以這家伙買的價格很低，才6分錢一斤，每噸才120元。

加工后，他賣給那些蘑菇養殖基地，一噸能賣500多元。僅今年9月，他就收購了100噸玉米芯，獲利4萬元。

11月份收購價會更貴，因為那段時間結束，1斤的價格會到12分錢。這是木糖醇廠的收購時期。加工銷售的玉米芯價格300多到400。雖然少了一點，但是一噸能賺一兩百塊錢。

這家伙每年只做9、10、11個月的收購生意，也就是一個秋收期。他總共能賺5-6萬左右。雖然辛苦，但他已經趕上很多人半年的收入了。

有人說扣除人力、水、電、場地等費用后凈利潤三四萬。，而且收入不高。

但是項目哥想說，這個項目，場地花不了多少錢，因為他找的是廢棄的荒地，租金不會很高。另外兩個才幾千塊錢，三個加起來總花費不會超過一萬，賺個四五萬沒問題。

月均一萬多元的收入對于月收入不高的鄉鎮居民來說已經很不錯了，足夠一家人過個好年了。案例:農村暴利項目，幾乎零成本，可以人為控制增長，高利潤。

你不用擔心這個東西會有激烈的競爭或者沒有市場。從市場屬性來看，玉米芯是供給側產品，也就是說只要它的需求側市場不跌，它的市場就不會跌。

簡單來說，項目哥一開始就講了它的幾種用途。可以用來種蘑菇，提取木糖醇，給寵物做草席。所以只要有需要用它做這些事情的人，它的市場就會一直存在，而這些市場是非常巨大的，所以對玉米芯的需求是非常高的。

做生意的時候，不要只盯著產品本身。

玉米芯加工項目能給我們什么啟示？

就是我們在創業的時候，不要只關注產品本身，還要思考能不能圍繞產品和人做一些加工，改進，甚至打造一個產業鏈。

特別是農村，可以加工的東西很多，不僅有農產品，還有一些金屬，塑料等。，可以加工，這樣售價會高很多。而且農村有天然的成本優勢，可以很好的控制各種成本。

舉個例子，我見過一對農村夫婦花2萬塊錢自己買零件，搭了6臺粉碎機，專門給村里的人磨玉米、花生等糧食和中藥。

以上是他們的價目表。看起來不貴，但是需求量大。只要村里有人想磨，就會來這里。另外機器研磨效率高，后期成本低，月入五六千不成問題。

這個商機難找嗎？其實不難，只是人家想的比別人多一點，所以很容易就做起了這個生意。

那么可能有人會說，不是很容易被模仿搶生意嗎？

確實很容易模仿，但是仔細想想。那些模仿者為什么搶生意？僅僅是通過降低價格嗎？

這種情況下，只要有人搶生意，我們就可以直接把價格降到最低點，比如在月入4000元的基礎上。這樣雖然短期內會損失一些收益，但是對方沒有辦法再減了，很快就會放棄，我們就可以把價格拿回來。

兵來將擋水來土掩，當你比別人先搶占一個市場時，你就能有足夠的時間來應對后來者