摘要： 芋頭作為一種常見(jiàn)的食物，在日常生活中很多準(zhǔn)媽媽都喜歡吃，其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素與微量元素可以為女性提供營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，孕期食用好處多多，但在吃芋頭時(shí)有以下這6類(lèi)食物不能混合在一起，否...

芋頭作為一種常見(jiàn)的食物，在日常生活中很多準(zhǔn)媽媽都喜歡吃，其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素與微量元素可以為女性提供營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)，孕期食用好處多多，但在吃芋頭時(shí)有以下這6類(lèi)食物不能混合在一起，否則對(duì)身體有影響。

孕期補(bǔ)充微量元素對(duì)身體有好處

孕婦能不能吃芋頭

回答：孕婦是可以適量吃芋頭的，它含有豐富的維生素，孕期食用具有一定的降脂效果。

芋頭含有大量的鈣、磷、鎂、鈉、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分，在所含礦物質(zhì)中氟的含量最高，其具有潔齒防齲的作用，其含有的纖維素還能有效緩解孕期便秘，所以孕婦食用芋頭是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

氟元素可保護(hù)牙齒

1. 舒緩腸胃：在孕期很多女性的腸胃功能由于受到寶寶的壓迫，其功能會(huì)降低，容易出現(xiàn)消化不良的情況，而芋頭是一種易消化的堿性食物，能幫助緩解腸胃壓力；

2. 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：懷孕對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求都高于普通人，要大量的補(bǔ)充蛋白質(zhì)以及微量元素，芋頭中含有豐富的礦物質(zhì)，可以為寶寶生長(zhǎng)發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)；

3. 增強(qiáng)抵抗力：芋頭含有一種粘液蛋白，被人體吸收后可以產(chǎn)生疫球蛋白，能有效增強(qiáng)機(jī)體抵抗力；

4. 美容潤(rùn)發(fā)：作為一款堿性食品，能中和體內(nèi)存積的胃酸，讓人體的酸堿達(dá)到平衡，實(shí)現(xiàn)美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的功效。

不過(guò)芋頭雖好但也要講究營(yíng)養(yǎng)均衡，日常有很多食物都不能和芋頭同時(shí)吃，有可能會(huì)發(fā)生某種化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)降低，尤其是孕婦在食用的時(shí)候要格外注意，一般有以下這6類(lèi)。

紅薯不能和芋頭混合食用

1、紅薯，兩者都含有豐富的淀粉，一起食用過(guò)多就會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)消化不良、腹脹、便秘等；

2、柿子，此類(lèi)食物鞣酸含量比較高，能和芋頭中的多糖成分結(jié)合形成沉底，導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽身體吸收營(yíng)養(yǎng)的能力減弱；

3、肥肉，肥肉含有脂肪吃下去不容易消化，而芋頭則有豐富的直鏈淀粉和粗纖維，也是不宜消化的；

4、西瓜，西瓜屬于寒性食物，與芋頭同時(shí)也容易引起消化不良；

5、湯圓，其主要成分是糯米粉以及高糖分的餡料做成，其熱量高、不易消化，也不適合和芋頭混合吃；

6、香蕉，香蕉是寒性食物，吃多了會(huì)損傷脾胃，兩者搭配同時(shí)易引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適的癥狀。

什么時(shí)候吃芋頭好

吃芋頭的最佳時(shí)間一般建議在中午，最好不要早餐空腹食用，這樣對(duì)腸胃不好，它和土豆一樣含有豐富的淀粉，可做成菜肴在飯間食用，不適合在晚上大量食用，否則容易出現(xiàn)肥胖的情況。

另外秋季的芋頭最好吃，尤其是廣西出產(chǎn)的荔浦芋，吃起來(lái)很粉嫩，不過(guò)不可食用太多，建議一天吃?xún)扇齻€(gè)就可以了，如果想補(bǔ)身體的孕婦，可以適當(dāng)多吃一點(diǎn)。

吃芋頭的方式有哪些

芋頭做法多樣，即可以當(dāng)成主食又能做配菜食用，比如常見(jiàn)的芋頭糕就保留了原有的鮮味，并且沒(méi)有經(jīng)過(guò)煎、炸等過(guò)程，非常適合孕婦吃，下面就教大家具體的做法。

芋頭糕口感順滑

食材：芋頭500克、糯米粉250克、五香粉2克、植物油、食用鹽、各種調(diào)味品適量。

做法：芋頭處理干凈切成小粒，鍋中加入油把芋頭粒抄一下，放入鹽用水燜熟，打開(kāi)生粉加開(kāi)水沖成生熟漿，最后芋頭倒入漿里加食用鹽和肉末，上鍋蒸30分鐘就可了。

芋頭的營(yíng)養(yǎng)成分

芋艿營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有豐富的黏液皂素及多種微量元素，可提供胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，以下為100g芋頭的營(yíng)養(yǎng)成分表。

孕婦哪些食物能吃哪些不能吃

為了保證孕期飲食的營(yíng)養(yǎng)健康，很多準(zhǔn)媽媽在“吃”這一塊上總會(huì)畏首畏尾，這不能吃那不能吃，所以這里整理了一份懷孕期間飲食注意事項(xiàng)，全方位告訴你什么東西能吃，應(yīng)該怎么吃！