摘要： 維生素是維持身體正常運轉的物質基礎。其中，維生素C具有抗氧化和預防心血管疾病的作用。此外，維生素C還能促進膠原蛋白的形成，以維持血管壁的彈性。下面就來帶大家了解下含維生素c最多的食...

維生素是維持身體正常運轉的物質基礎。其中，維生素C具有抗氧化和預防心血管疾病的作用。此外，維生素C還能促進膠原蛋白的形成，以維持血管壁的彈性。下面就來帶大家了解下含維生素c最多的食物排行榜。

含維生素c最多的食物排行榜

1、橘子

橙子色澤鮮艷，酸甜可口，一般為橙色，是人們生活中最常見的水果之一。它的果皮可以入藥。果肉含有大量維生素A和維生素c。

2、沙田柚

沙田柚富含糖、維生素、磷、鐵、檸檬酸、胰島素以及多種維生素和氨基酸。經常食用可以養血益氣，潤肺化痰，止咳平喘，降低膽固醇。其VC含量比蘋果高20多倍。

3、油菜

油菜富含鈣、鐵、維生素C和胡蘿卜素。多吃可以美化皮膚，促進血液循環，活血消腫。還可用于孕婦產后瘀血、腹痛、丹毒、腫痛、膿腫的輔助治療。

4、新棗

鮮棗的維生素含量極高，有“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰壯陽、補血的功效。紅棗是一種適應性很強的溫帶作物。紅棗被稱為“鐵桿作物”，因其耐旱耐澇，是發展節水林果業的首選。

5、紅菜薹

紅花菜是十字花科蔬菜的一種，也是深色蔬菜的一種。其營養價值極高，富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素。

6、花椰菜

花椰菜又稱花菜，菜花是一種非常受歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養價值很高。它富含膳食纖維、蛋白質、維生素、碳水化合物和礦物質。

7、大白菜

大白菜含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。是著名的高鈣低草酸的綠葉蔬菜，熱量不高。它是礦物質和維生素最豐富的蔬菜之一。