摘要： 隨著生活壓力越來越大，不良飲食習(xí)慣的盛行，很多人的腸胃健康都很不好。對于腸胃不好的人，不僅需要治療，還需要基本的生活管理，包括飲食調(diào)整。下面就來帶大家了解下哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人...

隨著生活壓力越來越大，不良飲食習(xí)慣的盛行，很多人的腸胃健康都很不好。對于腸胃不好的人，不僅需要治療，還需要基本的生活管理，包括飲食調(diào)整。下面就來帶大家了解下哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃。

哪些蔬菜適合脾胃虛弱的人吃

1、胡蘿卜

胡蘿卜有補(bǔ)中氣、健胃消食、安神五臟的功效。它們可以改善脾胃虛弱引起的消化不良和咳嗽，還可以防止便秘。胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C，有利于補(bǔ)充營養(yǎng)。

2、山藥

山藥具有健脾、益氣、養(yǎng)胃等多種功效。這是一種很好的滋補(bǔ)食品。體質(zhì)虛弱、脾胃虛弱的人可以食用，可以改善消化不良、食欲不振、便秘、腹瀉等問題。

3、甘薯

紅薯既是粗糧，又是蔬菜，有補(bǔ)虛益氣、健脾胃、強(qiáng)腎陰的功效。脾胃虛弱的人可以經(jīng)常吃紅薯，但不要一下子吃太多，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。

4、卷心菜

卷心菜又叫圓白菜、甘藍(lán)。卷心菜含有豐富的維生素C、葉酸、維生素U和多種微量元素，可以改善胃炎、胃潰瘍等問題。中醫(yī)認(rèn)為，白菜能補(bǔ)益五臟六腑，調(diào)理五臟六腑，是一種保健價(jià)值很高的蔬菜。

5、韭菜

韭菜味辛，性溫，脾胃虛寒的人適當(dāng)食用可以祛除體內(nèi)寒氣。同時(shí)，韭菜中還含有一種特殊的刺激性氣味，可以增強(qiáng)食欲，緩解厭食、食欲不振等癥狀。

6、菠菜

菠菜還含有大量的鐵，患者適量食用可促進(jìn)血紅蛋白生成，緩解貧血。同時(shí)，脾胃虛寒的消化功能較差。菠菜中還含有大量的植物粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動，適量食用有助于消化。

7、土豆

土豆是非常好的養(yǎng)胃蔬菜，特別適合愛美的女性。土豆可以養(yǎng)胃、抗衰老、抗氧化、去除色斑、增加皮膚彈性，起到美容養(yǎng)顏的作用。