摘要： 脾和胃是消化系統的主要器官。一旦生病,就會影響整個消化系統,引發一些疾病。脾胃虛寒的人,常會出現腹痛、腹脹、食欲不振等問題。另外,患者空腹時會出現頻繁的胃痛、反酸、嘔吐清水等癥狀。...

脾和胃是消化系統的主要器官。一旦生病,就會影響整個消化系統,引發一些疾病。脾胃虛寒的人,常會出現腹痛、腹脹、食欲不振等問題。另外,患者空腹時會出現頻繁的胃痛、反酸、嘔吐清水等癥狀。下面就給大家介紹一下胃寒吃10種水果和蔬菜,暖胃調脾趕走虛寒！

胃寒吃10種水果和蔬菜,暖胃調脾趕走虛寒

1、山藥

山藥有很好的養胃作用,而且性溫,對于緩解寒證也很有效果。它富含淀粉酶和多酚氧化酶,有助于脾胃的消化吸收,對脾胃有很好的補益作用。多用來煲湯,也可與大棗一起煲湯,補益效果更佳。

2、菠蘿:菠蘿性溫,味甘酸,有止渴、消食、健脾胃、止瀉等作用。菠蘿含有豐富的蛋白酶,可以促進消化,增進食欲,治療消化不良和多種炎癥,對胃腸道疾病有一定的療效。飯后吃菠蘿最合適。胃寒的人不宜生吃菠蘿,可以與其他食物一起煮熟食用。菠蘿牛肉燉排骨非常美味,營養豐富。

3、櫻桃:這種水果性溫,性溫味甘,營養豐富,含鐵量高。具有健脾和胃、養血、補腎、益氣的功效,營養價值高于柑橘、蘋果。櫻桃的種類有很多,所以胃寒的人可以常吃櫻桃,但是陰虛火旺的人要少吃,櫻桃也可以做成奶昔,胃寒的人應該吃溫性的。

4、蓮藕

蓮藕也有健脾和胃的功效,但由于蓮藕性寒,不宜生吃,尤其是脾虛胃寒的患者,一定要煮熟或蒸著吃,才能達到滋補的效果。健胃健脾。生吃會適得其反。

5、姜

生姜以散寒著稱,因此最好用生姜來祛除脾胃之寒,可以緩解和保護脾胃。尤其對于經常出現腹部冷痛的患者,效果更為明顯。

6、韭菜

含有韭菜的揮發性精油、硫化物等特殊成分,散發出獨特的辛辣氣味,有助于調節肝氣、增進食欲、增強消化。另外,韭菜含有大量維生素和粗纖維,可以促進胃腸蠕動,治療便秘。炒、炒、煮。

7、大棗

大棗性平,不僅有益氣血,對于脾胃虛寒的人來說,還有很好的護胃健脾的功效。尤其對于脾胃虛寒引起的食少或氣血不足的人來說,其治療效果更為明顯。

8、荔枝:荔枝為溫性水果,味甘,性溫。荔枝含有豐富的營養成分,包括蛋白質、維生素、果糖、鈣、鐵、鉀等。吃荔枝要適量,否則會上火。每次吃十顆左右的荔枝為宜。

9、紅糖

很多人都知道紅糖滋陰補血。其實它還有一個重要的功能,就是健脾暖胃。紅糖性溫,易入脾胃。如果出現胃痛或腹痛,喝一杯紅糖水有很好的緩解作用。對于脾胃虛寒的患者,將紅糖、桂圓、姜汁一起煮湯喝,效果最好,平時可以多喝。

10、荔枝

荔枝性溫,含有大量維生素和蛋白質,能促進毛細血管的血液循環,從而起到暖胃健脾的作用。吃荔枝還可以增強人體的免疫力,對于脾胃虛寒的患者非常有效。

溫馨提醒:建議在吃一些水果之前先吃一些苦味或辛辣的蔬菜,如苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜等,因為這些蔬菜可以限制胃酸的形成。蒸梨、蘋果等一些水果,可以減弱水果的寒性。平時吃一些韭菜、茴香、朝鮮薊、生姜,喝一些牛羊肉湯,都可以暖胃。