摘要： 東魁楊梅的主產地為浙江省杭州市、諸暨市、臺州市、麗水市、文成縣、仙居縣等地方。東魁楊梅原產于浙江黃巖區江口街道東岙村，該品種自上世紀50年代開始被栽植，1980年獲得推廣。東魁楊梅...

東魁楊梅的主產地為浙江省杭州市、諸暨市、臺州市、麗水市、文成縣、仙居縣等地方。東魁楊梅原產于浙江黃巖區江口街道東岙村，該品種自上世紀50年代開始被栽植，1980年獲得推廣。東魁楊梅的單果重可達到20-25克，果汁含量達到74%，是目前我國乃至世界上最大的楊梅品種。上世紀70年代浙江農業大學的教授將其定名為“東魁”，取“東方之魁”之意。

浙江省

浙江省地處中國東南沿海長江三角洲南翼，東臨東海，南接福建，西與安徽、江西相連，北與上海、江蘇接壤。境內最大的河流錢塘江，因江流曲折，稱之江、折江，又稱浙江，省以江名，簡稱“浙”，浙江省東西和南北的直線距離均為450公里左右。據全國第二次土地調查結果，浙江土地面積10.55萬平方公里，為全國的1.10%，是中國面積最小的省份之一。

浙江是吳越文化、江南文化的發源地，是中國古代文明的發祥地之一。早在5萬年前的舊石器時代，就有原始人類“建德人”活動，境內有距今7000年的河姆渡文化、距今6000年的馬家浜文化和距今5000年的良渚文化，是典型的山水江南、魚米之鄉，被稱為“絲綢之府”、“魚米之鄉”。

浙江是中國經濟最活躍的省份之一，在充分發揮國有經濟主導作用的前提下，以民營經濟的發展帶動經濟的起飛，形成了具有鮮明特色的“浙江經濟”，至2013年人均居民可支配收入連續21年位居中國第一。浙江與江蘇、安徽、上海共同構成的長江三角洲城市群已成為國際6大世界級城市群之一。

東魁楊梅栽培方法

1、定植

秋冬季都可種植，以2月下旬至3月中旬栽植最佳。種植穴長寬均為80厘米左右、深60厘米左右，每穴施堆肥50-100公斤或家禽畜禽糞30公斤，或菜餅、豆餅5公斤，每畝種植30-35株。定植后做好定干工作，即在主干上25-30厘米處飽滿芽以上剪短。

2、施肥

幼樹施肥。9-10月間施肥1次，每次每株施進口復合肥100-150克；到第二年6月、第三年1月各施肥1次，用量逐年適當增加；從第四年開始，樹冠初步形成后，采用結果樹的施肥方法。結果樹施肥。一年中施3次肥，第一次花前肥，在2月開花前施；第二次為壯果肥，在硬核期結束、果實開始迅速肥大時施；第三次為采后肥，在7月上中旬果實采后施。株產量50公斤以上的樹，每株全年施餅肥2-3公斤或廄肥50公斤左右。同時要注意果樹產果大小年，大年花前施肥，小年施肥要待果大豆大時才施。采用盤穴狀（幼樹）和環溝狀施肥（成年樹）。

3、整形修剪

東魁楊梅自然樹形是圓頭形或扁圓形。定植后在主干高60-70厘米處短截并選主干上生長壯實，分布均勻的3-4個芽為主枝，各主枝間距保持在15-20厘米，開張角度45-60度，努力培養成"一干三主枝"的變則主干型。樹冠形成后要有效控制秋梢和晚秋梢的生長。樹冠長到2米以上高時要壓頂，使其保持在3米左右。

過長枝要摘心和斷枝，密集、細弱和過旺分枝要適當疏刪。進入結果期，總的要求樹冠上、下、內、外枝條分布均勻，通風透光。

冬剪在12月底進行為最佳，有利于枝組的更新和提高抗病能力。一般采用“平剪梢”的辦法。此法簡便易行，剪后枝條分布均勻，易形成新的結果枝組。必須剪除病蟲枝、下垂枝、交叉枝和衰弱枝，以改善枝間通風透光條件，使樹冠形成傘形或平面狀。

4、病蟲害防治

楊梅的病蟲害相對其他果樹來講較少，根據我們的觀察，主要是避債蛾，但到目前為止，尚不構成危害。

5、采摘

楊梅一般6月上旬~7月上下成熟，果實成熟后極易腐爛和落果，要及時采摘。并注意輕采、輕放、輕挑，同時進行果實分級。采收時間以清晨或傍晚為宜，下雨或雨后初晴，不宜采收，否則果實水分多，容易腐爛。同時果實采摘后進入冷庫預冷，然后進行包裝。