摘要： 養脾胃最有效的7種蔬菜,吃什么蔬菜可以養脾胃？消化功能對于人體健康來說非常重要,其實有些蔬菜也有助于消化!對此,小編就整理出幾種能夠促進消化的蔬菜,我們一起來了解一下。養脾胃最有效...

養脾胃最有效的7種蔬菜,吃什么蔬菜可以養脾胃？消化功能對于人體健康來說非常重要,其實有些蔬菜也有助于消化!對此,小編就整理出幾種能夠促進消化的蔬菜,我們一起來了解一下。

養脾胃最有效的7種蔬菜,吃什么蔬菜可以養脾胃

1.山藥

健脾胃,助消化,山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃的消化吸收,是一味滋補脾胃的藥食兼用。無論脾陽虛或胃陰虛均可食用。臨床上常與胃腸飲合用,治療脾胃虛弱、食少體倦等癥。

2.南瓜

南瓜所含的果膠還可以保護胃黏膜免受粗暴食物的刺激,促進潰瘍愈合,適合胃病患者食用。南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

3.土豆

土豆脂肪含量低,富含纖維。吃土豆不僅可以促進腸道蠕動,幫助消化,還可以去除積食,防止便秘,預防大腸癌。是肥胖者減肥的佳品。

4.胡蘿卜

胡蘿卜有很多功效。胡蘿卜含有豐富的膳食植物纖維,能增加腸胃蠕動,促進新陳代謝,有潤腸通便、防癌抗癌的作用。

5.細香蔥

李時珍曾將韭菜譽為“養肝之菜”,韭菜是溫性食物,有助于肝臟生長。韭菜含有揮發性精油、硫化物等物質,能散發出特殊的辛辣氣味,有助于增進食欲、疏肝理氣、促進消化。

6.豆子

豆類含有豐富的膳食纖維,能促進腸胃蠕動,幫助消化,使大腸易于排泄,具有潤腸通便的作用。因此,經常吃豆子可以改善便秘。

7.卷心菜

因為大白菜有增強胃腸蠕動的作用,所以有很好的助消化、幫助排毒、減肥的作用。大白菜是冬天的時令蔬菜,所以冬天是吃大白菜的最佳時節。

脾胃不和,多吃土豆、茄子、卷心菜、豆腐、胡蘿卜、西紅柿等蔬菜。不僅要吃蔬菜,還要多吃調理脾胃的食物。比如可以多吃大豆,其中含有較多的纖維素,可以促進腸道的蠕動,可以起到通便的作用,可以幫助緩解便秘。