女性懷孕期間能吃螃蟹嗎懷孕期間吃螃蟹的注意事項

博主:yunbaotangyunbaotang 2023-09-25 523 0條評論
摘要: 螃蟹包括大閘蟹、梭子蟹等,其味道鮮美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等,具有清熱解毒、養筋活血、增強體質等功效,是很多人都喜歡的一種水產品。那么,女性懷孕...

螃蟹包括大閘蟹、梭子蟹等,其味道鮮美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等,具有清熱解毒、養筋活血、增強體質等功效,是很多人都喜歡的一種水產品。那么,女性懷孕期間能吃螃蟹嗎?懷孕期間吃螃蟹的注意事項?

女性懷孕期間能吃螃蟹嗎?

螃蟹的營養價值高,孕婦如果不是過敏體質是可以適量吃點螃蟹的,螃蟹營養豐富,少量吃點螃蟹能夠滿足身體營養所需,補充身體缺乏的蛋白質、微量元素和礦物質元素,同時還可以增強身體抵抗力,但是千萬不要吃多。這是因為螃蟹性寒,吃多以后容易引起腹瀉以及滑胎。另外,螃蟹里含有較多的寄生蟲,如果不煮熟的時候吃下去,有可能寄生蟲會引發感染,影響到孕婦及胎兒的身體健康。所以孕婦在孕期盡量是少吃螃蟹,應該多吃新鮮的蔬菜、水果、雞蛋、牛奶、肉類等,做到營養全面、均衡,科學搭配才是對胎兒發育最好的。

孕婦吃螃蟹的危害

1、吃螃蟹易動胎氣

螃蟹性寒涼,有活血化瘀的功效,會使胎動不安,起到動胎的作用,也很有可能會導致流產。孕期不宜吃大量過于寒涼的食物,否則容易發生腹痛腹瀉等癥狀,嚴重的可導致流產。

2、螃蟹體內易殘留寄生蟲

螃蟹體內易留有寄生蟲,如果蒸煮不熟,寄生蟲就會進入孕婦體內,對胎兒不利。而且有的螃蟹在飼養過程中使用大量的催生素喂養,其中有激素成分,這對孕婦和胎兒的身體都不利。

3、高蛋白、高膽固醇的危險性

螃蟹屬于高蛋白的食物,容易變質腐爛,誤吃了死蟹,容易造成腹瀉、嘔吐等癥狀,這對孕婦來說是極其危險的。而螃蟹的高膽固醇,會使孕婦膽汁的膽固醇含量增高,易造成膽汁排泄不暢而淤積。如果膽汁逆流到胰管,將造成胰酶提前激活,誘發胰腺炎。所以對于患有妊娠高血壓綜合征、妊娠糖尿病的孕婦一定要禁止吃螃蟹,而高血壓、高血脂、糖尿病、脂肪肝、肥胖病患者、過敏體質和腎功能不全患者也同樣不適宜吃螃蟹。

懷孕期間吃螃蟹的注意事項?

1、孕早期不可食用

在孕早期的時候,寶寶各方面的發育都不完善,是極易流產的階段,這時候吃螃蟹可能會刺激的孕媽媽的身體,造成不好的結果。并且孕媽媽們在懷孕初期吃蝦蟹還會影響到寶寶神經系統的發育。

2、不可多吃

在孕中期和孕后期的時候,孕媽媽們可適量吃一些螃蟹來補充蛋白質。但一定要適量哦,不能多吃,即便是正常人吃多了都會有很大的影響,更何況是孕婦。

3、不可吃腐敗變質的

要知道螃蟹是極其容易腐敗變質的,而孕媽媽們要吃的螃蟹必須是新鮮的,否則很容易引起身體不適。

4、必須煮熟透了吃

螃蟹身上帶有很多細菌,不小心就很容易被感染,所以孕媽媽們吃的螃蟹必須煮熟煮透

5、不能搭配寒性食物食用

螃蟹本身就是性質寒涼的食物,再搭配寒性食物,很容易引起腹瀉。

6、 正確選擇螃蟹部位食用

孕婦不要吃蟹爪,也就是大鉗子肉,古書有云“蟹爪,破包墮胎”,孕婦為了胎兒安全,不應進食蟹爪。另外,位于杯殼前沿中央一塊三角形的骨質小包是蟹胃,由蟹胃通往蟹臍的一條黑線是蟹腸,另外還有蟹心和蟹鰓,這些部位孕婦不要吃,這些部位不僅沒有食用價值,還含有大量泥沙和細菌,吃了易引起食物中毒。

7、蘸姜末醋汁

吃螃蟹時最好蘸姜末醋汁來祛寒殺菌。

8、吃螃蟹不易同食的食品

吃螃蟹時不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否則會給身體帶來不適。吃螃蟹后1小時以內不建議立即飲茶或者吃冷飲。

9、及時就醫

如出現孕婦大量食用螃蟹后出現腹痛,頭暈,惡心,嘔吐等癥狀,應該及時送往醫院就診。