2歲寶寶食譜家常飯竅門

鱈魚雞蛋餅

1鱈魚蒸熟，捻碎；洋蔥和香菇洗凈，切碎。

2雞蛋打散，加面粉和清水攪勻調成面糊，加入鱈魚碎，香菇碎，洋蔥碎，再加一點點鹽，攪勻。

3平底鍋燒熱，舀入一大勺面糊，攤成圓餅即可，也可以加入少許油攤蛋餅。

特點：鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養(yǎng)食品。鱈魚具有高營養(yǎng)、低膽固醇、易于被人體吸收等優(yōu)點。鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發(fā)育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。

2/3茄汁雞丸

1.雞腿去骨，去皮，白色筋的部分也一定要去干凈，否則影響口感；處理好的雞腿剁成泥。

2木耳用冷水泡發(fā)后，去蒂洗凈，剁成細一點碎末；雞蓉，木耳加料酒，蛋清，鹽，糖，少許黑胡椒，往一個方向劃圈，拌上勁。

（喜歡蔥的可以加些蔥花，不要拌的太咸，有味道就可以了，后來還要裹茄汁）；拌好的雞蓉，做成一口一個大小的丸子。

3蒸鍋水燒開，丸子入鍋蒸7，8分鐘左右；蕃茄去皮切小丁；蕃茄丁入油鍋，大火翻炒。

4用中小火把蕃茄熬成糊，加鹽和糖調味；倒入蒸好的丸子，翻炒片刻，使丸子均勻的沾上茄汁即可。

特點：茄汁菜在味道上酸酸甜甜，很符合小朋友的喜歡，而且，紅紅的顏色也能讓寶寶充滿食欲

3/3冬瓜炒蝦仁1

1.帶皮小冬瓜洗凈，切一半，去皮，去瓤；切片；

2蝦去殼去頭；

3胡蘿卜切片；切蔥花；

4鍋中放底油，放入胡蘿卜，小火炒；

5倒入冬瓜；倒入姜汁；加五香粉，翻炒；

6倒入蝦仁，大火快炒；加適量的鹽；撒蔥花；

7起鍋裝盤。

特點：冬瓜是夏秋的重要蔬菜品種之一，在調節(jié)蔬菜淡季中有重要作用，適宜市銷、北運和出口，我國各地均有栽培。夏末、秋初果實成熟時采摘。食用時先去皮，洗凈，再去瓤。味甘淡，性微寒。

2歲寶寶食譜

2歲寶寶三餐飲食食譜有哪些，下面給你列舉一個，早餐7點-8點，牛奶麥片粥，牛奶200mL，麥片和糕點25克，雞蛋50克一個；

上午10點，點心和香蕉60g；

中午12點午餐，軟米飯，軟飯40克，豌豆炒豬肝，豬肝25g、豌豆50g，食用油3顆，鹽適量；

下午3點，點心和酸奶120mL；

晚上6點晚餐，肉末飯菜，米35克、小白菜50g、豬肉末25克、食用油3克，鹽適量；

晚上9點，點心和牛奶220mL

2歲寶寶一周食譜表

Day1:干鍋土豆片炒三色粒白米飯

Day2:蛋黃焗南瓜秋葵蝦仁炒飯

Day3:青椒牛柳蝦皮炒冬瓜白米飯

Day4:干煸四季豆紅燒蘿卜紫薯燜飯

Day5:蔥油梭子蟹香菇炒青菜蛋炒飯

Day6:娃娃菜燜雞腿番茄炒蛋藜麥飯

2歲半寶寶餐食譜大全簡單

（1）胡蘿卜雞蛋粥

說到2歲半寶寶食譜有哪些這個問題，推薦父母給寶寶煮點胡蘿卜雞蛋粥喝，當中還可以隨意加入菠菜等蔬菜，制作方法也非常簡單，能夠很好地幫助寶寶補充必要的維生素、膳食纖維、胡蘿卜素等，寶寶愛吃營養(yǎng)棒棒，這樣寶寶才會健康成長。

（2）蔬菜牛肉粥

準備好牛肉、胡蘿卜、菠菜以及少許土豆等，首先將牛肉精肉并磨碎，將菠菜、胡蘿卜、土豆燉熟并搗碎；最后將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，并用鹽調味，等到放涼以后喂給寶寶喝喝就好了。這道蔬菜牛肉粥，吃起來軟糯容易消化，營養(yǎng)又非常豐富，是非常推薦的2歲半寶寶食譜之一。

（3）青椒胡蘿卜山藥泥

準備好山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油等材料，首先我們將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。在鍋中倒點油，將它們炒至斷生。等山藥冷卻后，壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡蘿卜，加入鹽，將所有食物抓勻。準備好果凍模，在內壁涂上一層香油，然后填入混合山藥泥，用勺子壓緊。再倒扣在盤中，即可開吃。

以上就是關于2歲半寶寶食譜有哪些的相關內容介紹，其實寶寶進入2歲以后，他們的消化功能會不斷完善，此時飲食的種類以及制作方法都應該逐漸向成年人靠攏，這樣才能夠幫助寶寶更加順利健康地度過這個特殊的時期。

1歲一2歲寶寶食譜大全

周一、

早餐:大米粥,雞蛋面餅。

午餐:軟米飯、肉末炒胡蘿卜、蝦皮紫菜湯。

加餐:牛奶、餅干。

晚餐:肉末碎青菜面。

周二、

早餐:牛奶、面包夾果醬。

午餐:豆沙包、小米粥、豬肝炒黃瓜。

加餐:水果、點心。

晚餐:軟米飯、油萊炒香菇、海米冬瓜湯。

周三、

早餐:玉米面粥、小燒餅、雞蛋羹。

午餐:軟米飯、紅燒魚、炒青萊、西紅柿雞蛋湯。

加餐:豆蒙、餅干。

晚餐:饅頭、炒綠豆芽、青菜肉丸湯。

周四、

早餐:牛奶、蔥油花卷。

午餐:菜肉小包子、小白萊豆腐湯。

加餐:水果、點心。

晚餐:軟米飯、西紅柿炒雞蛋、炒碎支菜。

周五、

早餐:碎萊粥、面包片、煮雞蛋。

午餐:饅頭、紅燒雞塊、炒青菜、菠菜粉絲湯。

加餐:牛奶、餅干。

晚餐:菜肉餛飩。

周六、

早餐:牛奶、煎雞蛋、饅頭片。

午餐:蔥油餅、肉末炒青菜、絲瓜蘑菇湯。

加餐:水果、餅干。

晚餐:菜包、蔥油蛋花湯。

周日、

早餐:面片肉松粥、棗泥包。

午餐:菜肉水餃。

加餐:牛奶、點心。

晚餐:軟米飯、肉沫蒸蛋羹。