一歲寶寶應(yīng)該吃什么輔食食譜

答：一歲寶寶，可以吃很多東西了，但也開始表現(xiàn)出自己的喜好，開始討厭吃一些東西，所以寶媽這個(gè)時(shí)候，做一份可口的食物，讓寶寶營(yíng)養(yǎng)均衡，真的是煞費(fèi)苦心啊。同樣是兩個(gè)孩子的媽，理解寶媽又要帶孩子，又要家務(wù)，還要做大廚，身兼數(shù)職又時(shí)間有限，就只說(shuō)一些簡(jiǎn)單樸實(shí)而又營(yíng)養(yǎng)的。

一，粥類

我們以青菜肉泥粥為例：兩把米，兩碗水，放入肉泥，電飯煲嬰兒粥鍵，出鍋前放入青菜碎，注意青菜放下后就別蓋上鍋蓋了，要不然黃黃的菜葉很難看，幾分鐘后，加少少的鹽，就可以出鍋了。我一般都是前一天晚上預(yù)約好時(shí)間，早上一起來(lái)就只要加青菜，寶寶起床就可以喝到，簡(jiǎn)單快捷。

當(dāng)然這個(gè)肉泥你可以換成，雞肉你，肝泥等等其它你想換的肉類，或者出鍋時(shí)打個(gè)雞蛋進(jìn)去，不停攪拌，就是雞蛋粥了。哦，這個(gè)粥里記得放兩片姜，暖脾胃。

除了大米粥，還可以有淮山粥，胡蘿卜玉米粥，小米粥，紅薯粥，南瓜粥等等，只要將切碎的食物和大米兩者放電飯煲，加適量水，按鍵就成，簡(jiǎn)單方便，一個(gè)星期不重樣兒。

二，面類

首先要想面營(yíng)養(yǎng)好，就要熬點(diǎn)湯：骨頭湯，雞肉湯，羊肉湯，魚湯，等等。湯燉好放冰箱可以吃2-3天。

而要想面好吃，就必須有臊子：番茄燉牛肉，蘿卜牛腩，番茄雞蛋，土豆燉花肉，香菇雞絲，冬瓜排骨，蓮藕排骨，等。寶寶吃一定要燉得夠爛，少放鹽和調(diào)料。這些臊子可以提前做好，放冰箱冷藏可以一次吃兩天，一部分早點(diǎn)盛出來(lái)加點(diǎn)調(diào)料可以當(dāng)大人的菜。

所以每次一邊煮面，一邊熱湯，面煮好放入碗中，加上臊子，淋上熱湯，很快就可以吃的。

三就是零食類了，可以有紅薯，玉米，胡蘿卜泥，雞蛋羹，水果蔬菜汁，等等。

就這些吧，又要帶娃又要做飯，甚至還要上班的寶媽，其它復(fù)雜的也沒時(shí)間做啊。

九個(gè)月寶寶輔食食譜大全集

到了九個(gè)月，寶寶已經(jīng)可以進(jìn)食較多不同種類的食物了，不過此時(shí)寶寶的腸胃還是比較脆弱，所以輔食還是得挑容易消化的好。下面貼出幾個(gè)適合九個(gè)月寶寶吃的食譜，快來(lái)圍觀。

【山藥羹】

食材：山藥、紅豆、干淀粉、白醋、水淀粉、桂花糖、冰糖、白醋。

步驟：

1、紅豆洗凈，放入清水中浸泡半個(gè)小時(shí)。

2、山藥去皮洗凈之后，切小塊。

3、準(zhǔn)備一個(gè)小盤子，倒入適量白醋和山藥，去掉山藥的粘液。

4、紅豆入鍋以大火熬煮至酥爛，放入已洗凈的熟山藥粒，加入少許冰糖。

5、干淀粉加水勾兌成水淀粉，倒入勾芡，撒少許糖桂花即可。

小貼士：寶媽在挑選山藥時(shí)，不能買表面有異常斑點(diǎn)的山藥哦，因?yàn)檫@表明山藥已經(jīng)感染過病害。

【南瓜蒸蛋】

食材：小南瓜、雞蛋。

步驟：

1、小南瓜洗凈，切掉頂部，蓋子要留著哦。

2、用勺子挖空南瓜里面的籽，再挖掉小部分果肉。

3、將南瓜盅和蓋子放入鍋里面蒸20分鐘。

4、雞蛋打散，然后倒入適量溫水繼續(xù)攪拌，水和雞蛋的比例是2:1。

5、南瓜盅取出后晾涼，倒入蛋液，之后放入鍋中蒸10分鐘左右即可。

小貼士：姜是老的辣，南瓜也是越“老”越好，因?yàn)檫@樣的南瓜營(yíng)養(yǎng)才全，所含物質(zhì)才豐富哦。

【排骨面條】

材料：寶寶面、排骨湯。

步驟：

1、取出適量寶寶面，加水煮爛。

2、將寶寶面放入盛有排骨湯的湯鍋中，小火燜2分鐘。

3、撈起面條，晾涼后即可喂寶寶食用。

1歲一2歲寶寶食譜大全

周一、

早餐:大米粥,雞蛋面餅。

午餐:軟米飯、肉末炒胡蘿卜、蝦皮紫菜湯。

加餐:牛奶、餅干。

晚餐:肉末碎青菜面。

周二、

早餐:牛奶、面包夾果醬。

午餐:豆沙包、小米粥、豬肝炒黃瓜。

加餐:水果、點(diǎn)心。

晚餐:軟米飯、油萊炒香菇、海米冬瓜湯。

周三、

早餐:玉米面粥、小燒餅、雞蛋羹。

午餐:軟米飯、紅燒魚、炒青萊、西紅柿雞蛋湯。

加餐:豆蒙、餅干。

晚餐:饅頭、炒綠豆芽、青菜肉丸湯。

周四、

早餐:牛奶、蔥油花卷。

午餐:菜肉小包子、小白萊豆腐湯。

加餐:水果、點(diǎn)心。

晚餐:軟米飯、西紅柿炒雞蛋、炒碎支菜。

周五、

早餐:碎萊粥、面包片、煮雞蛋。

午餐:饅頭、紅燒雞塊、炒青菜、菠菜粉絲湯。

加餐:牛奶、餅干。

晚餐:菜肉餛飩。

周六、

早餐:牛奶、煎雞蛋、饅頭片。

午餐:蔥油餅、肉末炒青菜、絲瓜蘑菇湯。

加餐:水果、餅干。

晚餐:菜包、蔥油蛋花湯。

周日、

早餐:面片肉松粥、棗泥包。

午餐:菜肉水餃。

加餐:牛奶、點(diǎn)心。

晚餐:軟米飯、肉沫蒸蛋羹。