摘要： 大家好,小宜來為大家講解下。陰陽師美食祭（陰陽師美食祭飾品有什么用）這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！#美食# 以華夏為故鄉，趣談面食。1.饅頭——我從無知的時代拯救華夏...

大家好,小宜來為大家講解下。陰陽師美食祭（陰陽師美食祭飾品有什么用）這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！

#美食# 以華夏為故鄉，趣談面食。

1.饅頭——我從無知的時代拯救華夏先民

諸葛亮發明，目的是代替生靈祭祀。自上古時代我國南方便流行巫術，遇事不決，占卜祭天，于是有了恐怖的人頭祭，后隨著文明的過渡，人頭祭祀逐漸演變為牲畜祭。但牲畜也是生命，無論人頭祭還是牲畜祭，一方面太血腥，一方面殺人殺牲畜影響生產力。諸葛武侯遂在征孟獲時發明“蠻頭”，捏為人形祭祀神靈。后來西北人民為了感謝它，親切稱呼其為“饃饃”，再后來勞動人民覺得光有饅頭沒有菜不行，又做菜又蒸饅頭又太耗時耗力，于是包子誕生了。

2.餃子——別小看我，我可是藥膳

又名“嬌耳”，醫圣張仲景發明，最初用于驅寒，治療凍耳。做法為面皮包上一些祛寒的藥材，餡兒以羊肉、胡椒制成，避免病人耳朵上生凍瘡。

所以民諺說“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”是有根據的。

3.餛飩——以我之名，印證天地

“夫餛飩之形有如雞卵，頗似天地混沌之象。”“餛飩”與“混沌”諧音，故無論民間，還是道教大法會。都將吃餛飩引申為，打破混沌，開辟天地。后世不再解釋其原義，只流傳所謂“冬至混沌下至面”。

4.油條——秦檜不是個東西，但關我什么事

《宋史》記載，南宋初年，秦檜害死岳飛在風波亭，人民憤怒，痛恨不已，便通過炸制一種面食品來表達憤怒，叫作油炸檜。其實，油炸面食的起源可以追溯到唐代以前，是饅頭的一種創新發展。

5.面條——說了你不信，我其實是餅

漢代時，所有的面食都叫作“餅”，面條被叫做湯餅。北魏·賈思勰的《齊民要術》稱其為“水引餅”。更有人曾為面條做《湯餅賦》，認為湯面冬天食之充虛解戰，尤其是在清晨這一一天中最冷的時候。更是夸贊之弱似春綿，白若秋練。足見人民對之的喜愛程度。

6.月餅——同樣是祭神，我比饅頭文明的多

月餅最初是作為拜祭月神的供品存在的。祭月，是中國一種流傳至今的古老習俗，后逐漸演變成中秋節。中秋賞月，月餅是中國南北各地不可或缺的食物。月餅象征著大團圓，美好，自不必說。

7.燒麥——我見證了北方商業的發展

燒麥起源于元代初期、最初出現在今內蒙古呼和浩特一帶的商途茶館中，作為點心而不作為正餐，叫做“稍麥”。到明清時代，““燒麥”的名稱出現，正式成為燒麥真正的名字。

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