摘要： 大家好,小宜來(lái)為大家講解下。學(xué)生早餐食譜大全（學(xué)生早餐食譜100樣）這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！一、暖胃早餐 1、荷葉豆腐羹 這道早餐營(yíng)養(yǎng)均衡、暖胃的湯類，用料不...

大家好,小宜來(lái)為大家講解下。學(xué)生早餐食譜大全（學(xué)生早餐食譜100樣）這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

一、暖胃早餐

1、荷葉豆腐羹

這道早餐營(yíng)養(yǎng)均衡、暖胃的湯類，用料不用很多，非常的容易準(zhǔn)備。用料有豆腐400克、荷葉5片，還有一勺蔥花作裝飾。首先把荷葉放入滾水里稍微約一分鐘，然后將豆腐切塊，放入煮滾的水里熬煮即可。最后在碗里加上蔥花，荷葉羹就可以上桌了。

2、蒸蛋

蒸蛋也是學(xué)生們喜歡的暖胃早餐，用料只有牛油和雞蛋，操作簡(jiǎn)單易懂，完成時(shí)間也不需要很久。首先，準(zhǔn)備4個(gè)雞蛋，大火燒開(kāi)水，把牛油塊放入到蒸籠里。把4個(gè)雞蛋放入去，蓋上蓋子將其蒸至8分鐘即可。蒸蛋口感柔軟，搭配開(kāi)水或牛奶，是非常健康又可口的早餐。

二、營(yíng)養(yǎng)早餐

1、紫薯煎蛋卷

紫薯煎蛋卷是學(xué)生們?nèi)菀诇?zhǔn)備的營(yíng)養(yǎng)早餐。首先準(zhǔn)備好一個(gè)紫薯，將紫薯去皮先放入攪拌機(jī)里打成泥，再加入鹽、雞蛋拌和，形成糊狀。隨后將糊狀鋪在煎鍋上，再放入雞肉丁或其他配菜放入煎鍋，煎至蛋糊凝固即可。

2、水晶肉丸

這道營(yíng)養(yǎng)早餐湯類可口性很高，而且準(zhǔn)備材料簡(jiǎn)單，熬制時(shí)間也很短。用料有豬肉200克，雞蛋一個(gè)，玉米粉100克，蔥花一勺。首先將豬肉放入攪拌機(jī)里，攪拌均勻，至碎肉狀，隨后將蔥花、蛋、玉米粉和豬肉攪拌均勻，形成肉餌丸的狀。最后把肉餌丸放入開(kāi)水中熬至其表面凝固，最后將肉丸裝入碗里即可。

三、西式早餐

1、香濃玉米粥

香濃玉米粥是學(xué)生容易準(zhǔn)備的一道西式早餐，用料有玉米粉150克，牛奶200毫升，白糖、芝士、櫻桃等少量作為調(diào)料，還有少許熟栗仁做裝飾。首先將玉米粉用水沖泡至成糊、然后將牛奶進(jìn)行加熱，將玉米粉糊倒入加熱的牛奶中，用小火慢慢加熱熬煮。最后把芝士、櫻桃、熟栗仁放入煮熟的粥中，煮至粥濃稠即可。

2、吐司三明治

吐司三明治是學(xué)生們?nèi)菀诇?zhǔn)備的西式早餐，用料有吐司4片，牛油50克，火腿30克，雞蛋2個(gè)，芝士50克，以及番茄和洋蔥作為調(diào)料。首先，將雞蛋打散，加入少許鹽和胡椒粉拌和均勻。然后，將吐司片刷上牛油，火腿片放在吐司片上，再加上雞蛋以及芝士，把裝好的吐司三明治烤入烤箱中，烤至表面變金黃即可。

一、碗米飯

1.荷葉香腸蒸米飯

材料準(zhǔn)備：大米150克、荷葉1個(gè)、臘腸50克

做法：1、大米洗凈，放入清水中浸泡5-10分鐘；2、把大米放入碗里，加水適量煮至吐粥狀；3、煮熟的大米淋入少量清水再加蓋煮5分鐘，淋入少許油均勻拌入；4、將臘腸和荷葉放入蒸鍋，蒸熟后放入煮好的大米中即可。

2.水果燉米飯

材料準(zhǔn)備：大米150克、蘋果1個(gè)、梨1個(gè)、葡萄半杯、牛奶1杯

做法：1、將蘋果、梨去核切成片；2、將大米洗凈放入鍋里，加水適量煮至吐粥狀；3、將梨片、蘋果片和葡萄放入碗里，加入牛奶拌勻；4、將梨片、蘋果片和葡萄拌入煮好的大米中，再加入少許油和料酒調(diào)味即可。

二、牛奶

1.牛奶面包

材料準(zhǔn)備：面包2片、牛奶200ml

做法：1、將面包放在盤子里，牛奶倒入面包片中浸泡；2、將面包和牛奶剁成泥狀；3、再加入適量的牛奶、植物油和糖，加入少許鹽拌勻，最后放入抹著植物油的平底鍋中，小火過(guò)炒至上色即可；4、拌入適量的芝麻香料，出鍋即可。

2.牛奶燕麥粥

材料準(zhǔn)備：燕麥50克、牛奶200ml

做法：1、將燕麥洗干凈，放入清水中煮至粥狀； 2、將牛奶和燕麥粥混合，加入少許料酒、鹽和糖；3、放入鍋中，中小火攪拌至完全熔化；4、再放入少許的牛奶、燕麥片、紅棗、葡萄干，再加入少許香菜即可。

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