納豆機(納豆機十大名牌
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(一)納豆機的發明史
從20世紀50年代開始,美國Vaix和日本National,出品的納豆機就成為了世界上最早的咖啡磨豆機型號。這兩個著名的廠家曾經發明一種名叫“VAX-Drip”的納豆機。這種機器是用一個把手控制的小桶裝豆子,把豆子滴入加熱熱水中,從而制出濃稠的咖啡。
(二)納豆機的演變
20世紀50年代,VAX和National開始發明納豆機。水洗式咖啡機瞬間受到了普及,給人們快速烘焙、濃縮咖啡帶來了時尚潮流,咖啡生意也如雨后春筍般蓬勃發展。在隨后的幾十年里,一種新型的納豆機層出不窮,從最初的兩個大型廠家的機器,簡單的掛在墻上的機器,到如今的開關雙吸式和電腦控制系統,甚至可以通過 iPhone 來控制。
(三)納豆機的發展
如今,由于技術進步,納豆機的品種和功能多樣性也更加強大。現在有單孔式、雙孔式、多功能式,除了可以做烘培咖啡,更可以做拿鐵、卡布奇諾等咖啡類型,還可以制作冰咖啡和店面口味。使用納豆機制作咖啡,相對于其他咖啡方法更加方便快捷,更加環保,令人耳目一新。所以,納豆機在咖啡界的地位越來越高,受到消費者的尊重與喜愛。
1. 納豆機是一種利用壓力容器和罐頭罐里的氣體,將特定的食料料物壓緊,熬煮后罐頭的壓力來完成加工的裝置機械。納豆機的歷史可以追溯到19世紀初。
1810年,英國發明家克萊德·亞當·哈里斯發明了第一臺納豆機。該機械由整流罐與在其上裝置的動力系統,由動力處理機械一起構成,可以把雜草,谷物及其他食料搗碎和壓緊,并用蒸汽加熱和熬煮它們。在發明后,該機器受到了眾多人的關注,成為當時英國以及英聯邦的最常用的簡易加工機械;
2. 1859年,瑞士發明家腓特烈·菲利普·馬索發明了第2代納豆機,也稱“會說話的納豆機”。與哈里斯的機器有很大的不同,這款會說話的納豆機就一般的納豆機的基礎上,加入氣泵,采用壓縮液體氣體的原理,加快煮熟粉及糊狀食物的速度,使機器時間更短。此外,菲利普·馬索還把玻璃壓縮容器與氣泵連接起來,以減少物料煮熟時的時間,并把熱壓緊的粉及糊狀食物以液體的形式提出,使機器的開發能力更高并且能夠滿足食品行業對熬煮食物的需求;
3. 1880年,發明家丹尼爾·戴維斯發明了第3代納豆機。他擴大了馬索發明的納豆機,使機器可以滿足更多不同的物料處理需求,完成更廣泛的料料壓緊。他還讓納豆機可以使用汽油發動機,從而大大提高了機器的運行效率并電動送料;
4. 盡管在20世紀初,納豆機在食品加工行業得到了廣泛使用,但主要應用于狗糧及其他動物飼料的制作。1930年,美國發明家格里夫斯·格拉斯發明的Butler-Gras納豆機,這款納豆機配備獨特的обработка裝置,搭配使用可以有效減少比較硬韌性料料軟化時的時間,徹底消滅了因料料損失而導致的損失。
5. 1940年,美國發明家 Clarence Birdseye 發明了第5代納豆機,這款納豆機不僅能夠完成新的物料熬煮,更重要的是,它已經可以實現快速冷卻。Birdseye所發明的納豆機能夠將料料最快的冷卻,以避免過多熱量的釋放,使食品的加工過程更加節能;
6. 1985年,Chinook納豆機誕生,它是一種新型的冷凍納豆機,可以實現加工效率更高的冷凍食品制作。與傳統納豆機不同,Chinook納豆機可以將物料冷卻到-18 °C,而傳統納豆機只能將物料冷卻到4–6 °C 溫度。此外,這款納豆機可以在幾分鐘的時間里實現料料的加工,比傳統的機器快了很多;
7. 今天,納豆機仍然廣泛應用在糧食加工行業和食品加工行業,并不斷地發展和優化,以滿足當代加工行業對高效率和高品質產品的需求。
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作者:yunbaotang本文地址:http://www.ntlljf.com/bao/90684.html發布于 2024-01-18
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