摘要： 風寒感冒宜食用生姜紅糖水、蔥白粥等溫性食物，風熱感冒適合梨子、菊花茶等涼性食物。飲食調理需根據感冒類型選擇，風寒感冒側重驅寒發汗，風熱感冒側重清熱潤燥。1、風寒感冒飲食：風寒感冒多...

風寒感冒宜食用生姜紅糖水、蔥白粥等溫性食物，風熱感冒適合梨子、菊花茶等涼性食物。飲食調理需根據感冒類型選擇，風寒感冒側重驅寒發汗，風熱感冒側重清熱潤燥。

1、風寒感冒飲食：

風寒感冒多因受涼引起，表現為畏寒、流清涕。生姜紅糖水能溫中散寒，紅糖含鐵可促進血液循環，生姜中的姜辣素可刺激毛孔舒張發汗。蔥白粥取蔥白三段與粳米同煮，蔥白含大蒜素具有抗菌作用，熱粥能溫暖脾胃促進發汗解表。

2、風熱感冒飲食：

風熱感冒常見咽痛、黃痰癥狀。雪梨燉冰糖可潤肺止咳，梨子中的熊果苷具有抗炎作用。菊花茶選用杭白菊沖泡，菊花含揮發油能疏散風熱，搭配蜂蜜可緩解咽喉腫痛，但糖尿病患者應避免加糖。

3、通用食療原則：

感冒期間需保證每日2000毫升溫水攝入，稀釋呼吸道分泌物。適量補充維生素C含量高的獼猴桃、橙子等水果，維生素C能增強白細胞活性。避免油膩辛辣食物加重消化負擔，雞蛋羹、山藥粥等易消化食物更適合病中體質。

4、飲食禁忌區別：

風寒感冒忌食西瓜、綠豆等寒涼食物以免加重畏寒。風熱感冒避免羊肉、桂圓等溫補食材以防助熱生火。兩類感冒均需禁食冷飲，低溫刺激會導致呼吸道血管收縮，影響免疫細胞向炎癥部位聚集。

5、輔助食療方案：

風寒感冒可配合紫蘇葉泡腳，其揮發油能通過足底穴位驅寒。風熱感冒推薦金銀花薄荷飲，金銀花含綠原酸具有抗病毒作用。感冒恢復期建議食用南瓜小米粥，南瓜富含β-胡蘿卜素能修復呼吸道黏膜。

感冒期間飲食需遵循"溫涼有別，清淡為主"原則。風寒感冒初期可每日飲用2-3次姜湯促進發汗，但持續高熱需就醫。風熱感冒建議將梨子、荸薺等涼性食材蒸煮后食用，避免生冷刺激。恢復期逐漸增加瘦肉、魚類等優質蛋白，烹調方式以蒸煮為主。保持每日30分鐘室內散步促進血液循環，但避免劇烈運動耗氣傷津。居室濕度建議維持在50%-60%，干燥環境可用加濕器或懸掛濕毛巾調節。