摘要： 很多寶媽選購奶粉是都會看到奶粉罐上一般都有說明,密封良好的情況下,開罐后建議在1個月內食用完畢,奶粉開封后超一個月不建議食用?春季奶粉開封后應該怎么儲存? 奶粉開封后超一...

很多寶媽選購奶粉是都會看到奶粉罐上一般都有說明,密封良好的情況下,開罐后建議在1個月內食用完畢,奶粉開封后超一個月不建議食用?春季奶粉開封后應該怎么儲存?

 奶粉開封后超一個月不建議食用?

 奶粉容易變質。

 當奶粉沒有開封時,罐子里充滿了食物級的二氧化碳和氮氣,這些惰性氣體可以使奶粉在沒有開封的情況下保質期延長。在奶粉拆封后,填充氣體會消散,然后直接接觸空氣。大氣中含有一定量的微生物,而奶粉中的碳水化合物、蛋白質等營養物質,正好是細菌繁殖的溫床,因此奶粉開封時間過長,易變質。如果吃太多變質的奶粉,很容易引起腹瀉或腸胃疾病。

 二、奶粉營養損失嚴重。

 奶粉中的一些營養物質,如植物油、亞油酸、維生素C、維生素E等。,可以被高溫、氧氣、紫外線氧化,導致營養流失。有些營養物質氧化后的影響比營養流失麻煩多了。奶粉中含有的脂肪不飽和脂肪酸在光、氧等作用下氧化,最終產生醛、酮、酸等產物。吃嚴重氧化酸敗的油會對人體消化系統、肝臟、腎臟、心臟造成損害,導致嘔吐、腹瀉等。

 三、奶粉易受潮結塊。

 奶粉的生產過程經過噴霧干燥,奶粉的水分量可以保持在較低的范圍內。但是,空氣中含有水分,保存不當,開封時間過長,容易受潮。

春季奶粉開封后應該怎么儲存?

 多余奶粉不能倒回罐子里。

 有些初出茅廬的寶媽在給寶寶沖奶粉時拿不準分量,多余的奶粉不舍得扔掉就倒回奶粉罐里。取出的奶粉由于與奶粉勺、奶瓶等器具接觸過,極易沾染外界細菌,倒回罐內容易引起奶粉變質。取出的奶粉與奶瓶等器具接觸,極易沾染細菌和水分。若倒入罐內,極有可能污染原罐內的奶粉或帶水,造成奶粉受潮。

 開封后不要存放在冰箱里。

 奶粉的貯藏重視通風、干燥、陰涼三個要素,冰箱內溫度低,但潮濕。往返多次取出,內外溫差和濕度的差異容易引起奶粉的濕氣、結塊和變質,如果沒有完全密封,味道也容易混合。

 在沖奶過程中要避免奶粉遇水。

 沖洗奶粉時,母親的雙手應保持干燥,避免濕手水珠進入奶粉。舀完奶粉后,應立即蓋上蓋子,湯匙和奶粉應隔離存放,以免湯匙接觸奶瓶時沾上水蒸氣,造成奶粉受潮。尤其要注意的是,如果奶粉受潮結塊,或有霉味,媽媽們千萬不要給寶寶吃。

 不要把舊罐子的奶粉倒進新罐子里。

 當奶粉看到底部時,很難舀起來。總會有一些奶粉剩下。一些珍貴的母親認為這不是浪費。他們會把舊罐子里的奶粉倒進新罐子里繼續使用。舊罐子里的奶粉與外界環境接觸時間更長。倒進新罐子里很容易帶來細菌,使新罐子里的奶粉變質。