摘要： 豬肚燉什么好吃又營養又養胃?生活中我們會發現身邊很多人脾胃不好,吃了一些不常吃的或者刺激性的食物就容易拉肚子。很多脾胃不好的人,普遍都會變瘦,尤其是孩子。胃不好的人，經常會出現胃口...

豬肚燉什么好吃又營養又養胃?生活中我們會發現身邊很多人脾胃不好,吃了一些不常吃的或者刺激性的食物就容易拉肚子。很多脾胃不好的人,普遍都會變瘦,尤其是孩子。胃不好的人，經常會出現胃口不好,吃完飯也不長胖，會讓家里的長輩很是頭疼。而豬肚是養胃佳品，豬肚燉什么好吃又營養又養胃？我們一起來看看這3款豬肚湯！

豬肚燉什么好吃又營養又養胃,這3款豬肚湯助你一臂之力

1、豬肚燉山藥

建議用豬肚燉山藥,枸杞,食鹽。

做法:將豬肚洗凈,焯水切片,放入砂鍋或燉鍋中,加水和姜片,大火燒開,加入山藥,轉小火燉至爛。

2、豬肚燉蓮子

蓮子性寒,豬肚性溫,兩者相輔相成。蓮子含有豐富的礦物質和維生素,可以安神、暖胃、養心。

做法:將蓮子提前泡軟,煮熟。將豬肚洗凈,將蓮子放入豬肚中,將豬肚的開口扎緊,加入姜片,放入鍋中隔水燉,最后撈起豬肚切成條狀,將其倒入鍋中煮一會兒。

3、銀杏豬肚湯

此湯可以健脾和胃,因為銀杏可以收斂肺氣,有助于身體的免疫力。與豬肚同食,可健脾胃。但要注意的是,白果不要放超過10克就夠了。

做法:豬肚洗凈,白果放入砂鍋或燉鍋中,加水煮爛。

溫馨提醒：豬肚營養成分高,口感酥脆,也是養胃佳品。豬肚營養成分高,口感酥脆,也是養胃佳品。很少有以它聞名的美食,比如豬肚雞、豬肚釀雞蛋、或者四神湯燉豬肚等。這些有營養又滋補!